桃の木成長の記録

桃の木成長の記録

桃の木が実をつけるまで約3年。私たちもいっしょに成長していきたいという願いを込めて、桃の木を植えました。

2016.02.24

『にっぽんの果実』と【あかつきの木】 - 積雪 -

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雪降りしきる如月。

1年で最も大きな寒波が押し寄せる季節になりました。積雪量は20センチ近くに登り、人が歩くのもやっとです。凍結による樹木の壊死を防ぐため、桃の木には藁で防寒対策。人間みたいですね!

今年度の冬は例年と比べて暖冬で、雪は少ない年となりそうです。

写真は最も積雪がひどかった2月9日の様子。

過去の投稿と比べると、日本の「四季」がいかにはっきりしているかがわかります。豊かな四季があってこその果実。

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ところで日本人の果実の摂取量ってどれくらいがご存知でしょうか。

1人あたり平均180g。世界の平均は200gと言われています。平均よりも実は少ないんです。

 

1位はオランダで、なんと1人400g。「間食」としておやつに食べる文化があるから摂取量が多いそうです。日本人の倍以上なんですね。

 

この桃の木から実際に収穫出来るまではあと1,2年はかかりますが、たくさんの人に果実を食べて頂ける木に成長してもらいたいですね。

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